| 白菜肉丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 150克 | 白菜肉丝炒年糕热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于水中有氧健身操58分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜肉丝炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
宁波年糕（150克）、猪肉丝（50克）、白菜（100克）、食用油（1勺）、盐（3克）、鸡汤（2勺）
1/7. 宁波年糕。
2/7. 腿肉切肉丝。用盐腌一下，加蛋清生粉拌和。
3/7. 年糕切片。事先准备，切好浸在水中。
4/7. 白菜洗过切丝。
5/7. 先煸炒肉丝。盛起。
6/7. 余油先炒菜，后放年糕切片炒。再加肉丝，鸡汤（没有鸡汤用味精）
7/7. 装盘。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、促消化等功效；可与山楂、蛋黄、板栗搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜肉丝炒年糕热量233 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克