| 懒人小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 427克 | 懒人小馄饨热量/卡路里874千卡 | |||

1/5. 室温下自然解冻

2/5. 加入葱米、姜末、盐、鸡精、香油等调味料用手抓匀,捏到完全容合

3/5. 开始包
4/5. 做汤料碗:盐、香油、鸡精、胡椒粉少许,单独加水半碗。水烧开入锅煮到馄饨浮出水面……

5/5. 个人觉得馅儿比加了蛋清的好吃,可以依据个人口味再加点醋啊葱末啊什么的
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、补虚、止消渴等功效;可与黑木耳、香菇、卷心菜搭配;与田螺、菊花、豆类相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防感冒、发汗解表等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、增进血行、杀菌等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、促消化等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;