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鸡蛋火腿炒冷面

鸡蛋火腿炒冷面的热量和减肥功效

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鸡蛋火腿炒冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量292鸡蛋火腿炒冷面热量/卡路里984千卡
平底雪橇 热量984千卡,相当于平底雪橇141分钟消耗的热量...420

鸡蛋火腿炒冷面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、马可波罗火腿肠(1个)、冷面片(2片)、葱花香菜(少量)、蒜蓉辣椒或烧烤酱(1勺)、陈醋(2大勺)、白糖(1小勺)、酱油(一小勺)、食用油(少许)、盐(少许)
鸡蛋火腿炒冷面的做法图解1

1/7. 冷面饼撕成条

鸡蛋火腿炒冷面的做法图解2

2/7. 火腿切丁 大葱切成小块

鸡蛋火腿炒冷面的做法图解3

3/7. 不粘锅倒入色拉油,放鸡蛋炒

4/7. 加入葱花火腿一起炒,再加冷面条

鸡蛋火腿炒冷面的做法图解5

5/7. 稍加点凉开水,加蒜蓉辣酱炒匀

6/7. 放白糖,酱油,盐翻炒到冷面软到可以吃

7/7. 转大火倒入醋,出锅,加香菜,ok啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与洋葱、丝瓜、西红柿搭配;与地瓜、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀虫、美容、护肝等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、润肠等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋火腿炒冷面热量984 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质20.29 克
  • 碳水化合物137.82 克
  • 15935.4 毫克
  • 190 毫克
  • 13.1 毫克
  • 1331 毫克

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