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西芹百合

西芹百合的热量和减肥功效

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西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹17千卡17千卡1.61克0.22克
百合33千卡166千卡3.2克0.1克
胡萝卜22千卡37千卡1克0.2克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
1千卡31千卡1.7克0.2克
1千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量996西芹百合热量/卡路里870千卡
高尔夫球 热量870千卡,相当于高尔夫球193分钟消耗的热量...270

西芹百合的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西芹(100克)、百合(20克)、胡萝卜(60克)、木耳(10克)、葱(2克)、姜(2克)、大蒜(2个)、辣椒(1个)、高汤(50毫升)
西芹百合的做法图解1

1/8. 西芹改刀,我用的大芹菜,从中间改一刀,口感更好

西芹百合的做法图解2

2/8. 胡萝卜切片

西芹百合的做法图解3

3/8. 木耳和百合备好

西芹百合的做法图解4

4/8. 食材过水焯一下,水里记得先放橄榄油,几滴即可,可以使食材保持色泽鲜亮(最后出锅果然如此)。下水建议顺序是:胡萝卜,西芹,木耳,百合

西芹百合的做法图解5

5/8. 准备一份凉水,准备给食材过凉水

西芹百合的做法图解6

6/8. 热锅放油,辣椒,葱姜蒜,温度够后,下锅炒

西芹百合的做法图解7

7/8. 继续翻炒,会颠勺的可以颠起来

西芹百合的做法图解8

8/8. 出锅!记得,一定要在大火的情况下出锅,味道更鲜美!(实际口感相当好哦!)

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿、镇静等功效;可与豆腐、基围虾、鸡肝搭配;与鸡胸肉、菊花、醋相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、美容养颜、润燥等功效;可与莲藕、牡蛎、芹菜搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、促进消化等功效;可与圆白菜、鳕鱼、鲈鱼搭配;与柚子、茄子、苹果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、益气、轻身强智等功效;可与枣、海蜇皮、圆白菜搭配;与猪血、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛腱子肉、牛腿肉、牛肉干搭配;与素肚、苦苣、豆干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西芹百合热量870 千卡
  • 脂肪14.56 克
  • 蛋白质31.04 克
  • 碳水化合物152.71 克
  • 321.2 毫克
  • 144 毫克
  • 11.07 毫克
  • 2514 毫克

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