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鸡蛋卷肉饼

鸡蛋卷肉饼的热量和减肥功效

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鸡蛋卷肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉73千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量956鸡蛋卷肉饼热量/卡路里572千卡
开车 热量572千卡,相当于开车191分钟消耗的热量...180

鸡蛋卷肉饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(20克)、鸡蛋(一个)、香菇(四个)、红萝卜(小段)、青菜(两片)、西芹(一根)、瘦肉(一两)
鸡蛋卷肉饼的做法图解1

1/6. 香菇,瘦肉,青菜,西芹全部切成丝,瘦肉抓些少量淀粉和盐,一起炒。

鸡蛋卷肉饼的做法图解2

2/6. 炒好的肉馅

鸡蛋卷肉饼的做法图解3

3/6. 鸡蛋加面粉温水搅拌,随自己口味放不放葱花。

鸡蛋卷肉饼的做法图解4

4/6. 葱花依个人口味放,倒入平底锅摊开,煎至两面金黄熟了即可,然后放入炒熟的馅料一卷就可以了。

鸡蛋卷肉饼的做法图解5

5/6. 卷好的鸡蛋饼可以蘸点蒜蓉辣酱,味道更好!

鸡蛋卷肉饼的做法图解6

6/6. 营养健康的美味早餐,十分钟就能搞定!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与基围虾、韭菜、香椿搭配;与鹅、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血压、预防贫血等功效;可与牛肉、鲤鱼、武昌鱼搭配;与明虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、清热、消食等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷肉饼热量572 千卡
  • 脂肪18.13 克
  • 蛋白质50.47 克
  • 碳水化合物80.38 克
  • 603.1 毫克
  • 182 毫克
  • 10.16 毫克
  • 890 毫克

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