| 蒜香西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 314克 | 蒜香西兰花热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于修筑围墙77分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、大蒜（两粒）、盐（适量）、植物油（适量）、鸡精（少许）
1/1. 西兰花切成小块，蒜切片。
2.锅里放入植物油烧热后（如果是菜子油，一定要油熟后才放入其它东西），放入蒜片炒香。
3.放入西兰花翻炒，放入适量的盐翻炒至熟，根据个人的喜好加入鸡精，起锅装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、抗癌等功效；可与西红柿、枸杞、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、防癌症等功效；可与武昌鱼、莴笋、玉米面搭配；与芒果、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、消毒等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香西兰花热量460 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物78.43 克
- 钠10074.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾540 毫克