| 黄瓜炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 530克 | 黄瓜炒虾热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于睡觉381分钟消耗的热量...54 | |||||
黄瓜炒虾的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、虾（适量）、尖椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/13. 准备熟虾去壳去头，只留虾仁。
2/13. 准备老黄瓜，尖椒。
3/13. 将老黄瓜去皮。
4/13. 去瓤后切成薄片。
5/13. 加盐抓匀。
6/13. 等腌出少许水份变软时，用水清后洗挤净水份。
7/13. 尖椒去籽切成长段。
8/13. 锅中放适量油，加入蒜片姜丝炒香（姜丝是妈妈切的，非常的细，刀功了得）
9/13. 加入尖椒段略炒。
10/13. 加入老黄瓜翻炒。
11/13. 等老黄瓜变透亮时，加入虾仁。
12/13. 快速翻炒加适量盐。
13/13. 关火后加入少许芝麻油调味。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、抗衰老等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、醋搭配；与白菜、马齿苋、枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、增强性欲、开胃化痰等功效；可与丝瓜、韭菜花、豆苗搭配；与番茄、果汁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒虾热量343 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠170.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2 毫克
- 钾317 毫克