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牛奶鸡蛋饼

牛奶鸡蛋饼的热量和减肥功效

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牛奶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉361千卡361千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶38千卡42千卡6.81克3.2克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量400牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1371千卡
有氧运动 热量1371千卡,相当于有氧运动235分钟消耗的热量...350

牛奶鸡蛋饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(100克)、鸡蛋(1个)、牛奶(90克)、白糖(30克)、炼乳(1勺)、泡打粉(1克)、食用油(适量)
牛奶鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 面粉、糖、泡打粉混合均匀

牛奶鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 加入炼乳、牛奶搅拌均匀

牛奶鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 搅拌好的的面糊静置

牛奶鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 鸡蛋用打蛋器打发至浓稠发白状态

牛奶鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 将打发的浓稠蛋液和面糊混合均匀,注意不要消泡

牛奶鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 少许油下不粘锅中煎,自己喜欢多大量的就煎程多大的,两面煎透即可

牛奶鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 可以开吃啦,淡淡的奶味很赞

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与西红柿、干贝、海虾搭配;与豆浆、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与杨梅、金针菇、橘子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 牛奶鸡蛋饼热量1371 千卡
  • 脂肪124.01 克
  • 蛋白质39.07 克
  • 碳水化合物257.12 克
  • 297.6 毫克
  • 591 毫克
  • 2.18 毫克
  • 735 毫克

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