| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 743克 | 蛋炒饭热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于椭圆运动机66分钟消耗的热量...600 | |||||
蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、米饭（1碗）、胡萝卜（1根）、火腿肠（2个）、青菜（2颗）
1/6. 火腿肠去掉包装袋，切成2半，或者切成4半也行，再把火腿肠切成丁，放入碗里备用
2/6. 胡萝卜一样的处理方法，切成丁，放入碗里备用。
3/6. 切好后，装一碗剩米饭，切个葱，再洗2把小青菜，这样搭起来比较有食欲，反正也不麻烦。
4/6. 把锅烧热，放入油，放入葱，在放米饭炒，炒饭把鸡蛋放进去，炒到蛋液全部收缩裹在米饭上，再放入青菜，炒1分钟，最后放入胡萝卜和火腿炒2分钟。
5/6. 这个就是炒好的蛋炒饭，感觉还不错！！！
6/6. 无论早中晚都可以来一碗，做起来也方便！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与银鱼、百合、黄豆搭配；与豆浆、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、西瓜、圆白菜搭配；与柠檬、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、止消渴、解热毒等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量660 千卡
- 脂肪20.71 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物53.82 克
- 钠1048.7 毫克
- 钙162 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾563 毫克