| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 南瓜饼热量/卡路里1518千卡 | |||
 热量1518千卡，相当于长笛759分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、糯米粉（250克）、红糖（20克）、红薯淀粉（少量）
1/5. 南瓜去皮切片，放容器里盖盖高火4分钟就熟了，用勺子背儿碾成泥状。
2/5. 趁热加糯米粉，用勺子搅拌，待稍凉后用手活成面团。
3/5. 将面团放置醒半小时后，擀成长条状，分割10个面剂子。红糖碾成末加淀粉拌成干红糖干粉，这个用来做馅。每个小团用手捏成饼状，装红糖馅，用手捏合，再成饼状。
4/5. 下锅油炸即可。实验了油煎和油炸两种方法，孩子说炸得好，于是南瓜炸糕诞生了。
5/5. 成活。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、预防高血压、清热解毒等功效；可与莲子、燕麦、牛里脊搭配；与皮皮虾、羊排、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、延年益寿等功效；可与赤小豆、香瓜、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、缓中止痛、补血等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与牛里脊、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜饼热量1518 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物262.1 克
- 钠21.8 毫克
- 钙166 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾445 毫克