| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 829克 | 黄油饼干热量/卡路里3536千卡 | |||

1/7. 黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀!

2/7. 再加入鸡蛋,拌匀后加入面粉与奶粉

3/7. 搅拌搅拌搅拌

4/7. 然后用手把面团揉均匀,记得三光,面团光光,盆子光光,小手也光光

5/7. 然后包上保鲜膜,放到冰箱冷藏室一小时

6/7. 然后把面团取出,擀成三毫米左右大饼形状,取出饼干模具,一个个做出来

7/7. 放入烤箱,170度上下火8分钟,等等等等,出锅啦,好吃的饼干?
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与生菜、北极虾、茼蒿搭配;与糖精、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容、大便秘结等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与雪莲果、果汁、白砂糖相克,同食可能会引起不适;