| 吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吞拿鱼 | 克 | 110千卡 | 124千卡 | 24.8克 | 2.6克 |
| 总量 | 561克 | 吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于转呼啦圈312分钟消耗的热量...300 | |||||
吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 制作汉堡坯：就是普通面包那种制作方法，先将主料中除黄油以外的材料全部混合，揉成光滑的面团后，再加入黄油继续揉至成光滑面团，揉10分钟这样，（为了省事，我用的是面包机进行揉面）揉好的面团用保鲜膜盖住，发酵至两倍大，然后取出再次揉面排气，分割成5等份，用手轻轻压一下，使面团稍扁一些（图片是我先弄的两个汉堡坯的）在面包上抹上一层蛋液，撒上白芝麻。这个地方，我为了更好看，抹了点儿蜂蜜。
2/9. 汉堡坯放烤盘，烤箱200度预热5分钟，将汉堡坯放入预热好的烤箱，200度15-20分钟，温度和时间根据自己的烤箱把握。
3/9. 汉堡坯成形。
4/9. 汉堡坯完成后，待凉存放于冰箱，第二天早上就可以制作《吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡》了~材料准备如图~
5/9. 我用的是Greenseas吞拿鱼鱼罐头~超级好吃~
6/9. 汉堡坯加热好后，铺上芝士片、煎好的鸡蛋、吞拿鱼，即完成《吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡》~不用加盐，吞拿鱼本身就带有咸味了~
7/9. 成品~
8/9. 成品~
9/9. 成品~
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与肥牛、百合、韭菜搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、调味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吞拿鱼芝士鸡蛋汉堡热量1562 千卡
- 脂肪23.28 克
- 蛋白质64.02 克
- 碳水化合物186.57 克
- 钠10401.4 毫克
- 钙189 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾655 毫克