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肉松紫菜酥

肉松紫菜酥的热量和减肥功效

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肉松紫菜酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量618肉松紫菜酥热量/卡路里1858千卡
柔道 热量1858千卡,相当于柔道186分钟消耗的热量...600

肉松紫菜酥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(150克)、紫菜(适量)、盐(适量)、小葱(5根)、淀粉(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(1个)
肉松紫菜酥的做法图解1

1/4. 猪肉剁碎,紫菜小碗水泡开,香葱切末

肉松紫菜酥的做法图解2

2/4. 加入鸡蛋,三勺淀粉,食盐,面粉搅拌均匀!面粉自己看着加,能把它们粘在一起裹成球就行了

肉松紫菜酥的做法图解3

3/4. 锅里放油,烧热后边做成丸子下锅炸,一直小火慢炸!中途翻动,炸至金黄捞出!

肉松紫菜酥的做法图解4

4/4. 盘底铺一层肉松,摆好丸子,淋上一层番茄酱,一层沙拉,有点章鱼小丸子的味道,也可以如上一个步骤的配图一样,就着辣椒酱吃,很不错的一款两吃丸子!

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾气、补虚等功效;可与韭菜、藕、白萝卜搭配;与杏、荞麦、北极虾相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、提高免疫力等功效;可与虾仁、海带、车前子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、促进消化、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 肉松紫菜酥热量1858 千卡
  • 脂肪43.19 克
  • 蛋白质48.07 克
  • 碳水化合物176.33 克
  • 10301.9 毫克
  • 268 毫克
  • 9.75 毫克
  • 809 毫克

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