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农家一碗香

农家一碗香的热量和减肥功效

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农家一碗香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量631农家一碗香热量/卡路里1336千卡
挖煤 热量1336千卡,相当于挖煤223分钟消耗的热量...360

农家一碗香的做法共1个步骤

食材主料/辅料

青椒(3个)、小米椒(3个)、鸡蛋(2个)、五花肉(200克)、豆豉(十五粒左右)、料酒(少许)、生抽(少许)、盐(少许)
农家一碗香的做法图解1

1/1. 将鸡蛋煎至两面金黄,捞出切条备用。将五花肉用料酒生抽腌制。辣椒切条小米椒切成段备用。大蒜子切碎。锅内放油,烧热,先将五花肉翻炒,肉变色之后,将青椒、小米椒、大蒜子、豆豉一同放入锅中翻炒,待青椒断生后加入煎好的蛋,加入适量盐,和生抽翻炒即可出锅。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促消化、开胃消食等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有抗瘤、挡辐射、养颜护肤等功效;可与鸡蛋、花菜、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、丝瓜、洋葱搭配;与鹅肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效;可与白菜、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、感冒头痛、发汗解表等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;

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营养信息

  • 农家一碗香热量1336 千卡
  • 脂肪65.34 克
  • 蛋白质55.93 克
  • 碳水化合物76.52 克
  • 11068.7 毫克
  • 225 毫克
  • 9.72 毫克
  • 1393 毫克

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