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低脂鸡肉卷

低脂鸡肉卷的热量和减肥功效

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低脂鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量735低脂鸡肉卷热量/卡路里759千卡
骑自行车 热量759千卡,相当于骑自行车95分钟消耗的热量...480

低脂鸡肉卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(半块)、烤海带(一张)、混合蔬菜粒(适量)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(1个)、料酒(少许)、酱油(少许)、盐(少许)、白糖(少许)
低脂鸡肉卷的做法图解1

1/4. 先把鸡胸肉,料酒,酱油,盐,糖,一起放进绞肉机打成肉糜。如果没有绞肉机,买肉的时候先搅碎回来再加调料也可以。

2/4. 加入蔬菜粒,超市有呢种青豆胡萝卜玉米粒混在一起的,(个人只喜欢吃玉米粒就只买了玉米) 搅匀。

低脂鸡肉卷的做法图解3

3/4. 把混合好的肉均匀的铺到海苔上。蒸锅打开等水烧开。

低脂鸡肉卷的做法图解4

4/4. 把黄瓜,胡萝卜,鸡蛋丝摆整齐,像卷寿司一样卷起来,把卷好了的鸡肉卷放入水已经开了的蒸锅。蒸个15分钟左右就可以出锅了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强筋骨、补虚填精等功效;可与油菜、茶树菇、松子搭配;与糯米、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、减肥强体等功效;可与虾米、蜂蜜、黑木耳搭配;与芥蓝、香菜、柚子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、香菜、大米搭配;与柚子、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、养血发胎等功效;可与小米、菠菜、茼蒿搭配;与茶叶、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 低脂鸡肉卷热量759 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质41.76 克
  • 碳水化合物153.72 克
  • 16241.7 毫克
  • 228 毫克
  • 14.25 毫克
  • 1056 毫克

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