| 番茄多C疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 番茄多C疙瘩汤热量/卡路里1085千卡 | |||

1/7. 番茄洗净沸水烫焯后过冷水去皮

2/7. 洋葱跟卷心菜切丁备用

3/7. 热油下番茄加勺盐翻炒改中小火炒成酱状

4/7. 把洋葱卷心菜倒入炒成酱汁的番茄里继续翻炒一分钟使洋葱跟番茄的味道完美融合

5/7. 倒入约两碗量的开水

6/7. 面粉于碗里滴冷水打成小疙瘩

7/7. 待汤汁滚开后下入面疙瘩并迅速搅拌开来改中小火闷煮1~2分钟即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、清热解毒、养阴凉血等功效;可与芹菜、菜花、卷心菜搭配;与冰棍、地瓜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、祛痰利尿等功效;可与玉米、火腿、大蒜搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;