| 十三香美极鲜小龙虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 十三香 | 克 | 104千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 美极鲜酱油 | 克 | 11千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大豆油 | 克 | 884千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 384克 | 十三香美极鲜小龙虾尾热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于收碗519分钟消耗的热量...150 | |||||
十三香美极鲜小龙虾尾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小龙虾尾（1000克）、十三香（30克）、美极鲜酱油（5勺）、白糖（20克）、生姜（1块）、香葱（适量）、蒜头（老婆不吃，免去）、盐（根据个人口味适量）、味精（少许）、大豆油（100克）、料酒（5勺）
1/4. 将小龙虾去头、去腮、去肠洗净，如果能收集脑黄一起烧味道更好！
2/4. 将葱、姜、蒜（老婆不吃，未放）洗净切片、切段备用！
3/4. 锅内放油加热放入生姜、蒜煸炒出香味后放入小龙虾尾煸炒，将水份炒干。放入料酒、十三香、美极鲜酱油、白糖，翻炒。放入适量清大火烧开转小火烧15分钟充份入味（注意不能盖锅盖，否则肉没嚼劲），大火收汤，不要收的太干。
4/4. 根据个人口味放入适当的盐和味精，放入香葱装盘即可。美味呀！
食材功效信息
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
美极鲜酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解鱼蟹毒、促消化等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、通阳等功效；
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营养信息
- 十三香美极鲜小龙虾尾热量1298 千卡
- 脂肪110.14 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物274.63 克
- 钠16114.8 毫克
- 钙445 毫克
- 铁15.47 毫克
- 钾1743.3 毫克