| 红豆芋艿牛奶炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 293千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 657克 | 红豆芋艿牛奶炖热量/卡路里1248千卡 | |||

1/5. 红豆头一天泡好,提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块

2/5. 锅中加入安佳牛奶煮至八成开

3/5. 放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾

4/5. 加入煮软的红豆

5/5. 加入炼乳,搅拌均匀关火
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、律律液、利小便等功效;可与鲫鱼、兔肉、枣搭配;与盐、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解毒防癌、促消化等功效;可与猪瘦肉、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;