| 爱心千层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 651克 | 爱心千层肉饼热量/卡路里1827千卡 | |||

1/11. 先活好面,放一会儿,醒着。然后调肉馅。

2/11. 婆婆调的肉馅,颜色非常漂亮

3/11. 擀面,最好擀成圆形。

4/11. 把肉馅倒在饼上,留边不放

5/11. 把肉馅铺均匀,留一块是不放肉馅的,上一步骤忘记说了。

6/11. 如图,拿刀切开一边,然后把没有肉馅的那块面饼往上放,对其,把边按压一下。

7/11. 依次对折

8/11. 这样就可以了

9/11. 放入电饼铛铺均匀,别忘记放油啦

10/11. 好啦,超级好吃,又脆又香,胃口不好的我,一口气吃了四块。

11/11. 喜欢葱花的可以多放,准备在做的时候就多放葱花,口感会更好。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋阴等功效;可与白菜、枇杷、菠萝搭配;与首乌、基围虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、提鲜等功效;