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美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的热量和减肥功效

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美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量924美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤热量/卡路里491千卡
空中蹬腿运动 热量491千卡,相当于空中蹬腿运动164分钟消耗的热量...180

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛腩或者牛肉(适量)、西红柿(1个)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、洋葱(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法图解1

1/6. 牛腩切块 家里没有牛腩或者喜欢吃瘦肉可以直接用牛肉代替

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法图解2

2/6. 牛腩洗净切块或者牛肉切片 用老抽 料酒 姜片和葱段拌匀腌制十五分钟 放入锅内加入花椒大料及香叶混合均匀煮沸入味去血水

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法图解3

3/6. 在西红柿表皮划十字 放入热水中烫一下捞出过凉水去皮 被水一烫皮就比较容易揭下来了 注意不能烫太长时间

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法图解4

4/6. 西红柿土豆胡萝卜洋葱切块

5/6. 锅内放油 放入葱姜蒜和洋葱炒出香味后放入牛肉 中火略炒 加入一部分西红柿炒出汁后转小火 加入番茄酱翻炒

美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤的做法图解6

6/6. 加入土豆胡萝卜和剩余的西红柿 加水没过食材加盐和少量糖和醋 如果爱喝汤一定多加水 中途尽量不要再添水了 大火烧开转小火炖半个小时左右 出锅

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、防癌、祛雀斑等功效;可与鲫鱼、菜花、三文鱼搭配;与鲢鱼、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、抗衰老等功效;可与牛肉、豆角、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、利尿等功效;可与西瓜、狗肉、圆白菜搭配;与醋、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、帮助消化等功效;可与牛肉、羊排、猪肝搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 美容养颜含脂低西红柿土豆牛腩汤热量491 千卡
  • 脂肪10.7 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物164.94 克
  • 368.4 毫克
  • 788.7 毫克
  • 13.21 毫克
  • 1633 毫克

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