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咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量929咖喱鸡肉热量/卡路里1641千卡
溜旱冰 热量1641千卡,相当于溜旱冰219分钟消耗的热量...450

咖喱鸡肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(适量)、咖喱粉(适量)、土豆(适量)、椰汁(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、生粉(适量)
咖喱鸡肉的做法图解1

1/10. 料酒、生粉、盐,腌制鸡腿肉20分钟

咖喱鸡肉的做法图解2

2/10. 土豆、洋葱切块

咖喱鸡肉的做法图解3

3/10. 咖喱粉,超市可买,我用的是从新加坡带回

咖喱鸡肉的做法图解4

4/10. 咖喱粉

咖喱鸡肉的做法图解5

5/10. 油锅中翻炒土豆洋葱

咖喱鸡肉的做法图解6

6/10. 再加入鸡腿肉,炒至鸡肉变色

咖喱鸡肉的做法图解7

7/10. 鸡肉、土豆洋葱,捞起

咖喱鸡肉的做法图解8

8/10. 咖喱粉加水调至稠糊状

咖喱鸡肉的做法图解9

9/10. 将咖喱酱倒入油锅中炒两三分钟,加入椰浆,烧开后倒入炒好的鸡肉土豆,快起锅时挤入半颗柠檬汁

咖喱鸡肉的做法图解10

10/10. 起锅,加叶子做装饰

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、健脾等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津止渴、益气等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉热量1641 千卡
  • 脂肪17.64 克
  • 蛋白质45.4 克
  • 碳水化合物286.95 克
  • 461.1 毫克
  • 212 毫克
  • 37.93 毫克
  • 1960 毫克

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