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蒜香肉沫荷兰豆

蒜香肉沫荷兰豆的热量和减肥功效

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蒜香肉沫荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量737蒜香肉沫荷兰豆热量/卡路里1393千卡
灭火 热量1393千卡,相当于灭火116分钟消耗的热量...720

蒜香肉沫荷兰豆的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(一小块)、荷兰豆(适量)、大蒜(三瓣)、葱(一根)、白糖(少量)、花生油(少量)、生抽(少量)、盐(少量)
蒜香肉沫荷兰豆的做法图解1

1/7. 把摘好洗净的荷兰豆,放进煮开的热水中焯一下。

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解2

2/7. 焯好的荷兰豆备用。颜色太漂亮了有没有?!

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解3

3/7. 葱花,蒜末,肉末准备好。

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解4

4/7. 锅里放花生油,倒入少量白糖,小火炒出糖色,倒入肉末,翻炒。

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解5

5/7. 肉末炒2分钟后倒入葱花和蒜末,翻炒出香味。

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解6

6/7. 蒜末和葱花炒出香味后倒入荷兰豆。翻炒一二分钟倒入生抽和盐,炒半分钟盛出来。

蒜香肉沫荷兰豆的做法图解7

7/7. 盛出来,可以吃了。

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、抗菌消炎等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、降血糖、预防感冒等功效;可与洋葱、醋、马齿苋搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与肥牛片、腑肋牛肉、蘑菇搭配;与卤豆腐干、素肚、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、润肺、预防动脉硬化等功效;

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营养信息

  • 蒜香肉沫荷兰豆热量1393 千卡
  • 脂肪108.5 克
  • 蛋白质36.6 克
  • 碳水化合物150.9 克
  • 10179.3 毫克
  • 192 毫克
  • 6.3 毫克
  • 1053 毫克

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