| 甜香芋丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 甜香芋丸热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于举重204分钟消耗的热量...180 | |||||
甜香芋丸的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香芋（一大个）、牛奶（50毫升）、糯米粉（30克）、生粉/玉米淀粉（30克）、白砂糖（50克）
1/3. 把香芋切快，不要太大易熟，蒸熟烂一点，捣碎。没准备工具，我是用小被子先弄碎，再带上手套，用手弄得更碎。
2/3. 再加牛奶，糯米粉，白砂糖，拌均匀，到甜度合适。看起来比较浓稠。
3/3. 再挤成丸子状，盆里散上一点生粉。均匀一层，即可下油锅煎炸。注意翻动，煎至微金黄即可。
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、大枣、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与橙、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、舒缓肝气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 甜香芋丸热量611 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质17.01 克
- 碳水化合物201.4 克
- 钠70.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾492 毫克