首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
马蹄甘蔗羊肉汤

马蹄甘蔗羊肉汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
马蹄甘蔗羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1523千卡203千卡14.6克3.9克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
甘蔗206千卡64千卡0.4克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
植物油314千卡533千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1665马蹄甘蔗羊肉汤热量/卡路里2406千卡
玩电脑 热量2406千卡,相当于玩电脑1604分钟消耗的热量...90

马蹄甘蔗羊肉汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羊肉(750克)、马蹄(4颗)、甘蔗(1节)、生姜(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、尖椒(1个)、植物油(适量)、青蒜苗(1根)
马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解1

1/9. 羊肉洗净。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解2

2/9. 将羊肉切块。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解3

3/9. 花椒、八角等配料都洗净;生姜切片,青蒜苗切末,马蹄、甘蔗、尖椒切片和段备用。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解4

4/9. 羊肉焯水。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解5

5/9. 捞出用水冲洗干净。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解6

6/9. 锅中油烧七成热,加入生姜片、蒜子、花椒、八角、尖椒炒香。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解7

7/9. 倒入羊肉翻炒片刻,加料酒继续炒干水气,加清水大火烧开。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解8

8/9. 加盐加马蹄和甘蔗倒入电高压锅中,按猪蹄键。

马蹄甘蔗羊肉汤的做法图解9

9/9. 压熟后放蒜末和鸡精出锅。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、补血温经、补肝明目等功效;可与豆腐、香菜、白萝卜搭配;与何首乌、栗子、奶酪相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消热解毒、整肠通便等功效;可与核桃、木耳、香菇搭配;

甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和中宽膈、治疗便秘、消除疲劳等功效;可与牛奶、肥牛、高粱搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、促进消化、增进食欲等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 马蹄甘蔗羊肉汤热量2406 千卡
  • 脂肪119.95 克
  • 蛋白质36.52 克
  • 碳水化合物250.07 克
  • 10508.3 毫克
  • 1027.5 毫克
  • 54.9 毫克
  • 2383 毫克

相关知识

扫一扫手机查看