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腐竹肉片

腐竹肉片的热量和减肥功效

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腐竹肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
花生油585千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
嫩肉粉44千卡200千卡12克2.3克
总量1019腐竹肉片热量/卡路里2450千卡
乒乓球 热量2450千卡,相当于乒乓球612分钟消耗的热量...240

腐竹肉片的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(适量)、香葱(3根)、大蒜(4块)、青椒(5个)、番茄(2个)、生抽(适量)、花椒(适量)、嫩肉粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、腐竹(适量)、花生油(少许)
腐竹肉片的做法图解1

1/10. 腐竹用开水烫一会(不赶时间的话可以用温水)

腐竹肉片的做法图解2

2/10. 准备好食材洗净

腐竹肉片的做法图解3

3/10. 食材切好待用

腐竹肉片的做法图解4

4/10. 瘦肉用能肉粉、花椒粉、生抽腌5到10分钟

腐竹肉片的做法图解5

5/10. 锅先烧热一会放入花生油,然后放拍好了蒜爆香

腐竹肉片的做法图解6

6/10. 放入腌好的瘦肉炒至变白

腐竹肉片的做法图解7

7/10. 把泡好的腐竹、青椒、番茄一起放入翻炒一会

腐竹肉片的做法图解8

8/10. 放入切好的葱花一起翻炒,放点生抽、盐、鸡精

腐竹肉片的做法图解9

9/10. 翻炒至熟透断青

腐竹肉片的做法图解10

10/10. 出锅了

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与魔芋、香菇、大白菜搭配;与龟、北极虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、解表、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、清肠道等功效;可与醋、莴笋、火腿搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血糖、健胃消食等功效;可与兔肉、鳝鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、美容、帮助消化等功效;可与三文鱼、茭白、圆白菜搭配;与皮皮虾、南瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐竹肉片热量2450 千卡
  • 脂肪146.76 克
  • 蛋白质105.07 克
  • 碳水化合物210.55 克
  • 10227.1 毫克
  • 953 毫克
  • 33.9 毫克
  • 1698 毫克

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