| 糯米黄金蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 804克 | 糯米黄金蛋热量/卡路里2906千卡 | |||
 热量2906千卡，相当于滑水484分钟消耗的热量...360 | |||||
糯米黄金蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、红豆（适量）、腊肉（适量）、香菇（适量）、生盐蛋（适量）
1/6. 香菇泡发切碎，腊肉切丁，红豆糯米泡四个小时
2/6. 泡好的食材混合在一起
3/6. 把盐蛋戳一个小洞，蛋清倒出，把泡好的糯米风食材塞入，不要塞满，然后加点水。
4/6. 用锡纸包好
5/6. 蒸20分钟
6/6. 开吃
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脑益智、壮气提神等功效；可与香瓜、红豆、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、健美减肥、利小便等功效；可与黑米、南瓜、鲫鱼搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、防治肿瘤等功效；可与牛肉、仔鸡、豇豆搭配；与明虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米黄金蛋热量2906 千卡
- 脂肪69.43 克
- 蛋白质46.57 克
- 碳水化合物150.9 克
- 钠13.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁7.78 毫克
- 钾1350 毫克