| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1687克 | 烤鸡热量/卡路里2748千卡 | |||
 热量2748千卡，相当于有氧操589分钟消耗的热量...280 | |||||
烤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、土豆（3个）、洋葱（1个）、橙子（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/3. 鸡洗净用牙签在鸡肉上扎些小孔，加入盐，黑胡椒，酱油，料酒给鸡按摩一下放入冰箱腌三个小时，土豆洋葱切块加入盐，油，黑胡椒腌片刻放入煸炒一下
2/3. 将煸好的配菜酿入鸡肚中拿橙子封住，烤盘铺上锡纸剩下的配菜铺在整鸡四周，蜂蜜和腌三黄鸡的酱料调匀给鸡身刷一遍放入烤箱180度，一个小时左右
3/3. 每二十分钟翻一面刷上酱料
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强壮身体、补肾精等功效；可与首乌、茼蒿、茶树菇搭配；与糯米、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容、健脾等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与樱桃番茄、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、杀菌消炎等功效；可与五花肉、猪骨、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠、去油腻、治咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、调味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡热量2748 千卡
- 脂肪115.93 克
- 蛋白质35.31 克
- 碳水化合物259.42 克
- 钠17276.8 毫克
- 钙295 毫克
- 铁15.92 毫克
- 钾1653 毫克