披萨的热量和减肥功效

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披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
牛奶	克	147千卡	42千卡	6.81克	3.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
马苏里拉奶酪	克	329千卡	302千卡	25.96克	20.03克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
白菇	克	36千卡	22千卡	3.1克	0.3克
总量	1412克	披萨热量/卡路里3200千卡
热量3200千卡，相当于转呼啦圈640分钟消耗的热量...300

披萨的做法共3个步骤

面粉（500克）、牛奶（350克）、盐（适量）、番茄酱（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、培根（适量）、青辣椒（适量）、玉米粒（适量）、白菇（适量）

1/3. 500g面粉和1小包发酵粉（如图）用筷子搅拌均匀，350g牛奶和适量盐搅拌均匀，然后把牛奶慢慢加入到面粉中，一边用筷子搅拌，直到牛奶全部加入，最后用手把面粉揉匀，盖上盖子发酵。

2/3. 在面粉发酵的同时，准备好铺在上面的料。培根切小片、马苏里拉奶酪切细丝、青红椒切细丝或粒、白菇切小片。面团发酵到大概2倍大，就可以开始做披萨了。取一块面团，用力擀开后，再揉成团，再擀成圆皮，可以大点。再在擀好的面皮上，均匀的抹上番茄酱。

3/3. 抹好番茄酱后，再撒上马苏里拉奶酪丝、培根片、玉米粒、青红椒丝、白菇片，最后再撒一层奶酪丝。烤箱预热10分钟，把做好的披萨送入烤箱，200度，上下火，大约15-18分钟，香喷喷的披萨就烤好了。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与金桔、白砂糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、治疗高血压、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；