| 韩式辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 772克 | 韩式辣鸡爪热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡，相当于打篮球307分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式辣鸡爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、辣酱（适量）、番茄酱（适量）、大蒜（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/4. 把买回的鸡爪洗净，用高压锅压20分钟，之后盛出，冷却。
2/4. 制作好酱料（辣酱，蒜泥或蒜切碎都可以，番茄酱，香油）如果喜欢吃辣的还可以加入辣椒面。
3/4. 国内加入鸡爪，酱料中加去少量的水，倒入，加入一点点老抽，这样可以上色，加入糖，按自己的喜好。
4/4. 最后把汤汁收干，就可以吃了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、护肤、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、清肠道、防癌症等功效；可与火腿、龙须菜、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 韩式辣鸡爪热量1843 千卡
- 脂肪117.409999 克
- 蛋白质39.34 克
- 碳水化合物181.85 克
- 钠39241.1 毫克
- 钙143 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾652 毫克