告别必胜客，在家自己做披萨的热量和减肥功效

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告别必胜客，在家自己做披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1444千卡	361千卡	12克	1.66克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
酵母粉	克	7千卡	325千卡	40.44克	7.61克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
马苏里拉奶酪	克	329千卡	302千卡	25.96克	20.03克
总量	1006克	告别必胜客，在家自己做披萨热量/卡路里2171千卡
热量2171千卡，相当于冰上掷石游戏543分钟消耗的热量...240

告别必胜客，在家自己做披萨的做法共5个步骤

高筋面粉（400克）、牛奶（适量）、黄油（30克）、盐（2克）、酵母粉（2克）、西红柿（2个）、洋葱（1个）、培根，口蘑，青椒，玉米粒，火腿肠（适量）、马苏里拉奶酪（适量）

1/5. 把面粉，黄油，牛奶，盐，酵母粉和在一起，和匀，坐在温水里发酵直至面团发到两倍大。西红柿上划十字，放到火上烤，剥皮，切小丁备用。洋葱切小丁备用。

2/5. 培根放下锅煎出油，用培根油炒口蘑，如果嫌麻烦也可以不炒。

3/5. 洋葱下锅炒成透明，加入西红柿，根据个人口味添加糖，盐，番茄酱，披萨酱炒好备用。

4/5. 面团擀成饼，放在铺好锡箔纸，刷了油的披萨盘里，用叉子在面饼上戳小洞，多戳一些。烤箱140°，上下火预热~刷上炒好的披萨酱，然后按自己的喜好放上口蘑，培根，青椒，火腿肠，玉米等，最后撒上奶酪~进烤箱，烤40~60min~

5/5. 大功告成~

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、预防便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与韭菜、橙、菠萝相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、护肤、帮助消化等功效；可与蜂蜜、圆白菜、福寿鱼搭配；与皮皮虾、地瓜、虾相克，同食可能会引起不适；