| 双色布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 5千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 44千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 24千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 3千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 62.5克 | 双色布丁热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于冰上曲棍球17分钟消耗的热量...480 | |||||
双色布丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白开水（40克）、好时可可粉（3克）、细砂糖（10克）、吉利丁片（1.5克）、纯牛奶（40克）、淡奶油（5克）、细砂糖（5克）、吉利丁片（1克）
1/9. 奶锅内加入3克可可粉，10克白砂糖（可根据自己的喜好增减甜度），倒入40克白开水，摇晃奶锅并用筷子搅拌均匀，趁热再加入1.5克吉利丁，搅拌均匀，等待冷却
2/9. 可可容液冷却后倒入容器内，盖上盖子，放入冰箱冷藏
3/9. 奶锅内加入40克纯牛奶，5克淡奶油，5克白砂糖，搅拌均匀，小火加热到快要沸腾时关火
4/9. 加入余下的1克吉利丁，顺时针搅拌一会儿，放凉
5/9. 取出已凝固的可可布丁盒
6/9. 倒扣不会流出哦
7/9. 放入已经冷却的牛奶布丁液
8/9. 盖上盖子，放入冰箱中，待凝固就可以食用了，上面可以装饰些火龙果或者芒果之类的水果，舀一勺，是不是很想吃
9/9. 全牛奶的
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与果汁、红枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调整胃肠道、调味等功效；
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营养信息
- 双色布丁热量136 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质174.9 克
- 碳水化合物205.2 克
- 钠306 毫克
- 钙158 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾335 毫克