爽口泡菜的热量和减肥功效

分享到：

爽口泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
红糖	克	324千卡	372千卡	0.2克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	1136克	爽口泡菜热量/卡路里1328千卡
热量1328千卡，相当于跑步166分钟消耗的热量...480

爽口泡菜的做法共4个步骤

黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、青辣椒（适量）、芹菜（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）、干辣椒（少许）、白糖（少许）、红糖（少许）、料酒（少许）、白酒（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）、陈醋（少许）、花椒（少许）、八角（少许）、盐（少许）

1/4. 准备食材，黄瓜，胡萝卜，青辣椒，芹菜，大蒜

2/4. 把黄瓜，胡萝卜，芹菜都切成条，青辣椒切块儿，大蒜拍一下

3/4. 食材放进容器，放各种调料，充分搅拌

4/4. 成了！就这么简单，虽然调料有点多，但真的很容易！我这个是刚拌好的，没什么颜色，最好是腌个5~6个小时，口感最好，这个菜不能泡太久，不能超过一周，否则口感就不好了！吃多了油腻的东西，吃这个真的非常爽口哦！

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与土豆、虾米、豆腐搭配；与西红柿、圆白菜、山药相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、防癌等功效；可与豆浆、鳕鱼、香菜搭配；与醋、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、防感冒、促消化等功效；可与苦瓜、鲳鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、养血补虚等功效；可与明虾、武昌鱼、西瓜搭配；与鸡胸肉、醋、虾米相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱散寒邪、解药毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；