| 银耳莲子酒糟汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 14千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 15千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 21千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 95克 | 银耳莲子酒糟汤热量/卡路里252千卡 | |||

1/10. 准备好银耳,洗尽,泡开。

2/10. 把莲子百合等东西洗尽

3/10. 把准备好的食材(除冰糖和酒糟外)浸泡30分钟

4/10. 放入大量清水,大火烧开。

5/10. 我用小火熬了一个半小时

6/10. 一个半小时后加入冰糖和酒糟

7/10. 我用的是这款酒糟

8/10. 接着再熬半个小时

9/10. 完成~o(〃▽〃)o

10/10. 再来一张
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、滋养补虚、抗癌等功效;可与桂圆、花生、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、促进血液循环、润燥等功效;可与桂圆、芦笋、莲子搭配;与猪肉、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、宁心安神、除腥臭怪味等功效;可与木瓜、面条、枸杞子搭配;与银鱼、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、益精明目、保肝等功效;可与羊排、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、清热除火等功效;可与草莓、鸭梨、五味子搭配;