| 点心处女作-糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 654克 | 点心处女作-糯米糍热量/卡路里1772千卡 | |||
 热量1772千卡，相当于水中柔软体操443分钟消耗的热量...240 | |||||
点心处女作-糯米糍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、澄粉（50克）、纯牛奶（200毫升）、白砂糖(可根据个人口味加)（50克）、椰蓉（适量）、红豆馅（适量）、莲蓉馅（适量）、蛋糕托（若干个）
1/11. 准备好所有材料，开始量称
2/11. 将糯米粉，澄粉，糖，牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了
3/11. 将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟，中途可以搅拌下看下熟透了没
4/11. 这样就熟透了，晾凉后可以包馅了！
5/11. 网上买的红豆馅和莲蓉馅
6/11. 把馅做成小颗，这样比较容易包
7/11. 开始包了
8/11. 包好在椰蓉上滚一下
9/11. 下料刚刚好，哈哈，没馅没皮
10/11. 成品来啦
11/11. 红豆馅，好吃。
上面的用量，我做了24个。
爸妈说不够甜，我觉得还可以，喜欢甜的，可以再加多点糖。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补中益气、止渴等功效；可与乌鸡、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、大便秘结、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与巧克力、橘子、米汤相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有催乳、健胃、抗癌等功效；可与枣、南瓜、鲤鱼搭配；与盐、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 点心处女作-糯米糍热量1772 千卡
- 脂肪78.28 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物217.22 克
- 钠77.5 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾660 毫克