| 超简蓝莓面包卷松软儿童面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 超简蓝莓面包卷松软儿童面包热量/卡路里2443千卡 | |||
 热量2443千卡，相当于裸潜349分钟消耗的热量...420 | |||||
超简蓝莓面包卷松软儿童面包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、低筋面粉（50克）、鸡蛋（2只）、牛奶（30克）、淡奶油（100克）、盐（3克）、白糖（50克）、酵母（3克）、野生蓝莓干（100克）
1/2. 除黄油外所有食材倒入面包机桶内，开启揉面30分钟，加入室温软化的黄油后再揉30分钟，之后排气，成形，重新码到面包桶内，去除搅拌刀，开启发酵程序30分钟，出手膜后再发30分钟后，面包桶9分满开启烤，30分钟即可！放三天后都是无敌松软香甜的面包！
2/2. 在二次搅拌时加入适量蓝莓干
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与羊排、丝瓜、紫菜搭配；与柿子、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、治疗便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与红糖、菠菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 超简蓝莓面包卷松软儿童面包热量2443 千卡
- 脂肪112.77 克
- 蛋白质43.57 克
- 碳水化合物270.15 克
- 钠10482.6 毫克
- 钙396 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾614 毫克