| 韩式部队锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 2510克 | 韩式部队锅热量/卡路里2125千卡 | |||

1/13. 买回来的丸子和千页豆腐鱼豆腐脆皮香肠都过下水,相当于解冻,保持常温状态

2/13. 买回来的基围虾挑去虾线,热水烫一下即可

3/13. 金针菇洗净,煮一个熟鸡蛋

4/13. 洋葱,西红柿,泡菜切好备用

5/13. 年糕分成一根根的,买回来的时候是黏在一起的

6/13. 胡萝卜和白萝卜我蒸了一下,怕煮的时候难得熟

7/13. 锅中放油,加入洋葱炒软,再放入西红柿翻炒最后加入泡菜翻炒一下

8/13. 炒好的洋葱泡菜番茄铺在锅底

9/13. 依次摆入准备好的材料
10/13. 另外拿一个小锅,装600ml的水,放入两片番茄,一勺辣椒酱,一勺泡菜里面的酱,然后倒入拉面里的调料包煮开,这个忘了拍图了不好意思

11/13. 把煮好的汤底倒入锅中,煮上20分钟

12/13. 熟鸡蛋切开投入

13/13. 拉面投入!开动啦!!!!
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进消化、增进食欲等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、杀菌消炎等功效;可与松子、苦瓜、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、茭白、西兰花搭配;与胡萝卜、鲇鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、圆白菜、西瓜搭配;与木瓜、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;