| 家常菜-花旗参炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 花旗参 | 克 | 23千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 枸杞 | 克 | 31千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 930克 | 家常菜-花旗参炖鸡热量/卡路里2152千卡 | |||

1/5. 砂锅内烧开水放入花旗参、枸杞、红枣,转小火煮十五分钟,煮出药汤

2/5. 把药材捞出,免得把红枣煮的太烂,而且药材煮久容易苦。

3/5. 把童子鸡放入药汤里煮沸后转小火炖四十分钟左右。

4/5. 把药材倒入砂锅煮十五分钟左右,放入盐调味即可。

5/5. 亲爱的爸爸妈妈请喝一碗花旗参鸡汤。
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
花旗参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、老年痴呆、消除疲劳等功效;可与猪骨搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、软化血管等功效;可与山楂、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、益智健脑、抗癌等功效;可与板栗、大葱、薏仁搭配;与胡萝卜、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、止血等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;