首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
葱香鱿鱼筒

葱香鱿鱼筒的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
葱香鱿鱼筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量156葱香鱿鱼筒热量/卡路里525千卡
潜泳 热量525千卡,相当于潜泳35分钟消耗的热量...900

葱香鱿鱼筒的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鲜鱿鱼(1条)、香葱(1把)、五花肉(100克)、生姜 1块(适量)、大蒜 三四瓣(适量)、冰糖 1把(适量)、生抽 30-40克(适量)、料酒 40克(适量)、老抽 10克(适量)、高度白酒 30克(适量)、干辣椒 5个(适量)
葱香鱿鱼筒的做法图解1

1/12. 首先我们把食材处理一下。五花肉要提前焯一下水,水烧开后煮大概2-3分钟,捞出来就可以了。

葱香鱿鱼筒的做法图解2

2/12. 姜切成丝,蒜拍一下。

葱香鱿鱼筒的做法图解3

3/12. 鱿鱼要提前处理干净,把头、内脏和表面的黑膜都去掉,我这个就是已经收拾干净的鱿鱼啦。

葱香鱿鱼筒的做法图解4

4/12. 把一捆小香葱对折,塞进鱿鱼肚子里。你的鱿鱼有多大,就塞多少香葱,要塞的满满的。

葱香鱿鱼筒的做法图解5

5/12. 锅里面倒上油,等油热了,放入姜丝和蒜瓣炒香。

葱香鱿鱼筒的做法图解6

6/12. 再把提前焯过水的五花肉放进去,来回翻炒几下。

葱香鱿鱼筒的做法图解7

7/12. 倒入小半碗的水,加2大勺的高度白酒和3大勺的料酒去除腥气,放入冰糖,大火烧开,然后就可以转小火了。

葱香鱿鱼筒的做法图解8

8/12. 盖上盖子焖大概15分钟左右。

葱香鱿鱼筒的做法图解9

9/12. 时间到了之后,加入大概200毫升的开水。

葱香鱿鱼筒的做法图解10

10/12. 然后放入之前我们准备好的鱿鱼筒。

葱香鱿鱼筒的做法图解11

11/12. 倒3大勺的生抽,放入干辣椒。

葱香鱿鱼筒的做法图解12

12/12. 大火烧开,然后转小火再焖15分钟,临出锅前如果颜色不够深,可以再加点老抽上个色,这样就做好啦。

食材功效信息

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、预防高血压等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与冬瓜、茄子、紫菜搭配;与菊花、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 葱香鱿鱼筒热量525 千卡
  • 脂肪53.06 克
  • 蛋白质12.54 克
  • 碳水化合物4.35 克
  • 84 毫克
  • 114 毫克
  • 2.07 毫克
  • 487 毫克

相关知识

扫一扫手机查看