奥尔良烤鸡腿的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、消炎等功效；可与猪骨、玉米、五花肉搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、保护肝功能、防肿瘤等功效；可与洋葱、生菜、排骨搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、驱寒、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；