| 芝麻花生糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 554克 | 芝麻花生糯米糍热量/卡路里2354千卡 | |||

1/3. 将糯米粉、白糖、油、水混合成糊状,入锅蒸熟后放凉

2/3. 将花生与黑芝麻炒香后弄碎与白糖混合备用

3/3. 手上抹油,取适量糯米坨压薄包入馅料,整圆裹椰蓉即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止虚汗、补虚等功效;可与葡萄、红豆、香瓜搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺、防冠心病、降血压等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、乌发、预防高血压等功效;可与香蕉、枸杞子、糯米粉搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有止血、防冠心病、增强记忆等功效;可与莲子、苦菊、芹菜搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;