| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 鸡蛋饼热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于踢键子95分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
沃康山茶油（10毫升）、鸡蛋（一个）、牛奶（100毫升）、白糖（20克）、中筋面粉（70克）、薄荷叶或任意喜欢的水果（适量）
1/10. 材料合影
2/10. 鸡蛋一个打散
3/10. 加入100ml牛奶，20g白糖，打匀
4/10. 筛入面粉70g，拌匀。我忙拍照都忘筛了
5/10. 此状态即可，面糊如太稠可加牛奶，太稀加面粉
6/10. 平底锅小火，倒入约2ml左右沃康山茶油，抹匀，热锅约1分钟左右
7/10. 用一大勺子下面糊，轻轻转动锅，使面糊呈圆形摊开
8/10. 翻面
9/10. 装盘，放上薄荷叶装饰，也可以放上喜欢的水果噢
10/10. 味道不错噢，谢谢沃康山茶油！伴我回味童年的味道！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、苋菜、荠菜搭配；与雪莲果、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与杨梅、橙、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量477 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠192.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克