| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 山核桃 | 克 | 811千卡 | 596千卡 | 7.9克 | 50.4克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 254克 | 土豆泥热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于划艇488分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
盐（少许）、鸡精（适量）、猪油（适量）、沙拉酱（适量）、山核桃（适量）
1/3. 土豆带皮洗干净，在高压锅内加水，压个十几二十分钟，久一点整个土豆太会松软，否则很难捣碎成泥；
2、压好后，拿出来剥了皮待用。
2/3. 加入油，把土豆放锅里，一边翻炒，一边捣泥。
4、注意要小火，要么容易焦。
5、在捣的过程中加入盐、鸡精；
6、根据个人口感喜好加适当水，调到个人喜欢的软硬度即可。
3/3. 最后装盘，放上沙拉酱，和少许山核桃仁。大功告成啦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、促消化等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、抗衰老、促进血液循环等功效；
山核桃的热量596千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脑防老、止痒、降低胆固醇等功效；可与锁阳、百合、黑芝麻搭配；与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量1707 千卡
- 脂肪232 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物79.6 克
- 钠10600.8 毫克
- 钙192 毫克
- 铁10 毫克
- 钾265 毫克