| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 785克 | 芒果西米露热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于滑板213分钟消耗的热量...300 | |||||
芒果西米露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、西米（1袋）、椰汁（1罐）、牛奶（1袋）、蜂蜜（适量）
1/9. 所有食材
2/9. 芒果剖开去核
3/9. 切丁备用
4/9. 取部分芒果丁，加入椰浆牛奶，蜂蜜
5/9. 打成奶昔状
6/9. 装碗
7/9. 西米开水下锅，煮20分左右，期间不断用勺子搅动，防止粘锅。煮到只剩一点小白心的时候，关火盖上，用剩余热气自动焖熟。
8/9. 焖10分后大多西米都已经呈透明状，用冷水冲洗掉黏黏的胶质。我是第一次煮，煮好，还有小白心，一定要有耐心才能煮出Q弹的西米。
9/9. 撒上芒果丁，摆盘，美味的芒果西米露华丽丽登场
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、治疗便秘、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、美白等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与红枣、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与南瓜子、橙子、桑葚搭配；与李子、腐竹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果西米露热量1067 千卡
- 脂肪7.98 克
- 蛋白质24.43 克
- 碳水化合物133.98 克
- 钠94.1 毫克
- 钙278 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾780 毫克