| 抹茶红豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 660克 | 抹茶红豆蛋糕热量/卡路里2882千卡 | |||

1/6. 跟八寸戚风蛋糕步骤同,省略,注意抹茶粉放入牛奶中搅匀在放进鸡蛋里,红豆最后放入蛋糕和,这是烤好的,我把它切成四个方块,其中一个我用色素做了个小花花

2/6. 趣多多碾碎不用太碎,口感好

3/6. 淡奶油加少许糖打发,铺一层蛋糕抹一层奶油,撒上趣多多,再抹一层奶油,铺蛋糕,以此类推……

4/6. 喜欢趣多多酥脆的感觉

5/6. 四块蛋糕胚挑一块大点的垫底要不会头重脚轻,塌下来

6/6. 成品,用时不到一小时
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效;可与黄豆、西红柿、百合搭配;与甲鱼 、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与橙、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、美容等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、和中益肺等功效;