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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖240千卡400千卡0克0克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
2千卡59千卡2克0克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量698铜锣烧热量/卡路里1666千卡
拉伸运动 热量1666千卡,相当于拉伸运动666分钟消耗的热量...150

铜锣烧的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、细砂糖(60克)、蜂蜜(20克)、盐(3克)、牛奶(60克)、食用油(20克)、低筋面粉(200克)、泡打粉(4克)、红豆沙(适量)、炼乳(适量)
铜锣烧的做法图解1

1/13. 将材料(除红豆沙,炼乳)全部加入大碗中

铜锣烧的做法图解2

2/13. 用蛋抽搅拌至顺滑

铜锣烧的做法图解3

3/13. 静置10分钟(天气热的话,建议放入冰箱)

铜锣烧的做法图解4

4/13. 将静置好的面糊重新搅拌几下

铜锣烧的做法图解5

5/13. 开小火

铜锣烧的做法图解6

6/13. 用较大的勺子舀面糊,放入面糊时,勺子要一直定在一点上

铜锣烧的做法图解7

7/13. 等到有气泡时翻面

铜锣烧的做法图解8

8/13. 重复以上步骤

铜锣烧的做法图解9

9/13. 找两张大小差不多的皮,夹馅

铜锣烧的做法图解10

10/13. 红豆馅我是自己调的,因为我买的红豆馅太干了。红豆和炼乳的比大概是1:1或3:2,按个人口味调

铜锣烧的做法图解11

11/13. 调好的馅(图有点恶心,但味道很好-_-#)

铜锣烧的做法图解12

12/13. ^_^

铜锣烧的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与西红柿、辣椒、桂圆搭配;与田鸡、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、滋阴、调整胃肠道等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、鸭梨、雪花梨搭配;与莴笋、千张、生菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、消毒等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、美白等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与菠菜、钙粉、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧热量1666 千卡
  • 脂肪126.17 克
  • 蛋白质43.07 克
  • 碳水化合物381.92 克
  • 10343.2 毫克
  • 686 毫克
  • 7.18 毫克
  • 802 毫克

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