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羊肉泡馍

羊肉泡馍的热量和减肥功效

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羊肉泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量890羊肉泡馍热量/卡路里1428千卡
减肥操 热量1428千卡,相当于减肥操238分钟消耗的热量...360

羊肉泡馍的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、糖蒜(适量)、香菜(适量)、木耳(适量)、花椒(适量)、粉丝(适量)、花椒粉(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)、胡萝卜(适量)
羊肉泡馍的做法图解1

1/7. 羊肉用水焯过,砂锅加凉水,放入羊肉。

羊肉泡馍的做法图解2

2/7. 加入葱姜花椒(花椒不可过多会变苦)

羊肉泡馍的做法图解3

3/7. 烙好的饼。

羊肉泡馍的做法图解4

4/7. 备好食材(饼撕越小越入味)

羊肉泡馍的做法图解5

5/7. 沸腾后加入胡萝卜去味。

羊肉泡馍的做法图解6

6/7. 慢火炖一小时以上,加盐,花椒粉,五香粉,木耳,香菜,粉丝入锅。

羊肉泡馍的做法图解7

7/7. 盛好,配糖蒜。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、助元阳、补肝明目等功效;可与白果、海参、豆腐搭配;与茶叶、黄豆酱、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、治疗高血压等功效;可与牛头、元蘑、松蘑搭配;与嫩豆腐、干枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、解药毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊排、羊肉搭配;与五花肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、便血、充饥等功效;可与草鱼、荸荠、鲫鱼搭配;与鸭肉、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉泡馍热量1428 千卡
  • 脂肪25.15 克
  • 蛋白质47.48 克
  • 碳水化合物334.07 克
  • 10507 毫克
  • 1737 毫克
  • 46.75 毫克
  • 1439 毫克

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