| 油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生油 | 克 | 1772千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 431克 | 油泼辣子热量/卡路里2525千卡 | |||

1/7. 花生米炒香去衣打碎

2/7. 干辣椒打碎

3/7. 一个干净无水的碗里放辣椒碎花生碎加上适量的白芝麻加上盐和鸡精粉

4/7. 锅内烧热油至冒烟

5/7. 首先倒入烧热的三分之一油后搅拌一下再倒入三分之二的油,再搅拌,再把剩下的油全倒入

6/7. 放凉后用玻璃密封瓶装起来,可以放很久哦

7/7. 不错吧,吃饺子蘸上点或是拌面,会让你根本停不下来
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、健胃等功效;可与基围虾、娃娃菜、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、防癌、预防动脉硬化等功效;可与鲤鱼、黄豆、红枣搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、滋补养生、养血护肤等功效;可与香蕉、杏仁、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、预防高血压、养血通乳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;