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韩式大酱汤

韩式大酱汤的热量和减肥功效

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韩式大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
总量1479韩式大酱汤热量/卡路里1815千卡
健身操 热量1815千卡,相当于健身操389分钟消耗的热量...280

韩式大酱汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、大葱(适量)、西葫芦(适量)、北豆腐(适量)、午餐肉(适量)、大蒜(适量)、年糕(适量)、辣椒(适量)
韩式大酱汤的做法图解1

1/6. 午餐肉,胡萝卜,西葫芦,北豆腐切厚片,洋葱切丝,葱和蒜切片,辣椒切圈

韩式大酱汤的做法图解2

2/6. 准备好韩式辣酱和大酱

韩式大酱汤的做法图解3

3/6. 锅内放油,炒洋葱丝,葱花和蒜片,此步骤真的很重要,炒香炒软

4/6. 然后在小汤锅里倒入适量开水,加入半勺辣酱,一勺大酱,化开

5/6. 然后倒入所有的蔬菜,年糕,豆腐和午餐肉,煮开后放入少量的生抽,依自己口味加盐,小火煮一会儿

韩式大酱汤的做法图解6

6/6. 起锅放入泡菜和辣椒圈装饰,一碗热乎乎的大酱汤就做好了,配上香香热热的米饭,简直太完美

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、帮助消化等功效;可与羊排、香菜、圆白菜搭配;与山楂、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、猪骨、苦瓜搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与豆豉、明虾、基围虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、减肥、润肺止咳等功效;可与洋葱、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有生津止渴、抗血管、清洁肠胃等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式大酱汤热量1815 千卡
  • 脂肪42.38 克
  • 蛋白质48.41 克
  • 碳水化合物159.19 克
  • 1079.9 毫克
  • 370 毫克
  • 12.76 毫克
  • 2291 毫克

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