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啤酒配炸鸡

啤酒配炸鸡的热量和减肥功效

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啤酒配炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
生粉36千卡355千卡0克0克
面粉37千卡366千卡11.3克1.5克
总量1511啤酒配炸鸡热量/卡路里1531千卡
排球 热量1531千卡,相当于排球191分钟消耗的热量...480

啤酒配炸鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、啤酒(1罐)、生菜(3片)、鸡蛋(1个)、料酒(少许)、黑胡椒粉(少许)、盐(2勺)、生粉(10克)、面粉(10克)、蒜茸辣酱(1小碗)、柠檬(四分之一个)
啤酒配炸鸡的做法图解1

1/8. 准备好鸡腿和配料

啤酒配炸鸡的做法图解2

2/8. 鸡腿脱皮去骨

啤酒配炸鸡的做法图解3

3/8. 切一口大小的小块儿

啤酒配炸鸡的做法图解4

4/8. 洒上料酒和黑胡椒碎,打入鸡蛋

啤酒配炸鸡的做法图解5

5/8. 加入面粉、生粉和盐

啤酒配炸鸡的做法图解6

6/8. 拌匀,静置20分钟入味

啤酒配炸鸡的做法图解7

7/8. 油温加热至七成,调中火,入鸡肉,炸至金黄后捞出。

啤酒配炸鸡的做法图解8

8/8. 放生菜叶装盘,配柠檬,佐上蒜茸辣酱,来一罐啤酒,完美!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、开胃健脾、消暑解热等功效;与贻贝、牡蛎、扇贝相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进消化、驱寒利尿等功效;可与海带、豆腐、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、小米面、桂圆搭配;与红薯、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 啤酒配炸鸡热量1531 千卡
  • 脂肪25.41 克
  • 蛋白质46.29 克
  • 碳水化合物194.13 克
  • 10766.5 毫克
  • 354 毫克
  • 8.57 毫克
  • 1535 毫克

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