| 椰蓉牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 466克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里2327千卡 | |||
 热量2327千卡，相当于水球233分钟消耗的热量...600 | |||||
椰蓉牛奶小方的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200毫升）、白糖（4勺）、淡奶油（100毫升）、炼奶（2勺）、椰蓉（适量）、玉米淀粉（40克）
1/6. 先把200毫升的牛奶分成两份，
2/6. 一份牛奶加入100毫升的淡奶油和糖，另一份牛奶加入玉米淀粉过筛！搅拌均匀！（没拍照片就凑合看我和我表姐的合照吧！左边是我美丽的表姐！
3/6. 加淡奶油的一份倒进锅里煮开，起泡就可以倒入另一份牛奶，要不停的搅拌，不要停
4/6. 搅拌成糊状，如图所示！
5/6. 再把糊状的方子倒进准备好的模具内，最好铺上保鲜膜，很容易脱模！
6/6. 冷冻4小时就可以裹上椰蓉装盘拉！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与香椿、金桔、橙子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、增强活力等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰蓉牛奶小方热量2327 千卡
- 脂肪178.08 克
- 蛋白质22.02 克
- 碳水化合物265.12 克
- 钠476.9 毫克
- 钙609 毫克
- 铁8.78 毫克
- 钾1396 毫克